A comida é japonesa, mas o restaurante vem lá de Recife. Parece estranho, mas não é. A rede de restaurantes Kojima deu tão certo que cresceu e veio para Brasília. O curioso é que o nome do restaurante significa "pequena ilha".
Pois bem, o Kojima não é mais um restaurante japonês por aí. Fui lá e dei uma conferida. Sua proposta é diferente. Eles criaram uma culinária diversificada, com uma pitada de comida japonesa tradicional aqui e outra pitada da culinária brasileira ali... Tem até um pouco da cozinha peruana. Mas, ok, para os fãs do japonês tradicional, pode deixar que não faltarão sushis e sashimis.
A decoração é baseada nas tradições orientais, e o ambiente minimalista segue o estilo moderno da cidade. Enfim, mais uma boa opção para curtir as noites na cidade. Que bom!
Pois bem, o Kojima não é mais um restaurante japonês por aí. Fui lá e dei uma conferida. Sua proposta é diferente. Eles criaram uma culinária diversificada, com uma pitada de comida japonesa tradicional aqui e outra pitada da culinária brasileira ali... Tem até um pouco da cozinha peruana. Mas, ok, para os fãs do japonês tradicional, pode deixar que não faltarão sushis e sashimis.
A decoração é baseada nas tradições orientais, e o ambiente minimalista segue o estilo moderno da cidade. Enfim, mais uma boa opção para curtir as noites na cidade. Que bom!
KOJIMA BRASÍLIA: 406 SUL, BLOCO C, LOJA 13, ASA SUL.
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